林檎学校醸造所さんもまたとても尊敬しているシードルリーのひとつ。 普通ならディスアドバンテージになりそうな事を、逆転の発想で 廃校であるためのアドバンテージを最大に活かし、活用しています。 爽快な学生時代を思わせる、辛口タイプなシードル。 この4組もまたファンが多い1本です。