佐久の花の純米吟醸。

佐久の花の特徴の香り、さわやかと芯の通った骨太さを、

酒造好適米、「山恵錦」で表現。その可能性を追求。

720ml ￥1815

ひとごこち、山恵錦、山田錦、美山錦、

それぞれの米に感謝して、その特徴を酵母と水と手間暇かけて

育てていきます。すごいよ日本酒！応援するよ！