昨日はこどもたちと日帰り岐阜ツアーに行ってきた

ここは信州なかの・水橋酒店です。

雨の降るなか、霧の岐阜城はとても幻想的で素敵で良かったです。

さて、当店オリジナル日本酒「よったかも」。

長野県にこだわり、七号酵母、

飯山市やよい農園さんでの合鴨農法・無農薬酒米を使用し、

木島平村の美しい水、龍興寺の清水を使用し、

中野市の志賀泉酒造・中山杜氏が醸した・「純米吟醸　酔田鴨」

第3回の完成お祝い会は、木島平村でおこないます。

日本酒通から、日本酒初心者の皆様へぜひ飲んでいただきたい、

この北信濃の風土を文化を感じられる、土臭い酒、

冷やできりりと、常温で旨し、燗でその深化を楽しめる酒

「酔田鴨　純米吟醸　完成お祝い会　木島平村」

開催は2025年11月15日（土曜）夕方18時から。

木島平・若者センター、参加費は2500円です。

みなさまのご参加、ご予約お待ちしております！