2026/04/07 09:45
おはようございます。
今週末は若いバンドメンバーでもあり、
ソウルメイトでもある、
友人の結婚式で演奏する楽曲を猛練習中のここは
信州なかの水橋酒店です。
佐久穂町の黒澤酒造(株)さまのビンテージがすごい好きです。
日本酒はなぜか、日付をみられがちで敬遠されがちですが
堂々とビンテージをうちだしてくださるお蔵様の
心意気はとても心強いものなんです。小売店にとって。
この純米ビンテージ2020は、塩尻の赤ワイン樽に貯蔵。
金紋錦。18度。キレのある辛口。
なによりも年月の重みと(楽しさとおもしろさ)+
趣ある試み。
こういうお酒は唯一無二の出会いを運んでくれます。
なんか運気上がりそう。
500ml ¥1705

