こんにちは。

ただいまオリジナル無農薬酒米の日本酒

「よったかも」の撮影を「さとふる」さんがしてくれるということで

行ってきました、ここは

信州中野のバッドトリップ水橋酒店です。

さとふるさん、

綺麗に、かっこよく撮ってくださって良かった。

ほんまにありがとうございます。

またみなさん、ふるさと納税御礼品でも、

日本酒よったかも、ぜひチェックしてみてください。

さて、こちらは、上田は丸子町のレジェンド

瀧澤の特別純米。むらさきです。

20年ほど前に初めて飲んで、

いまだに大好きな酒のひとつ。

20年前の、まだあまりお酒飲めなかった自分も

ほんとに美味しくて、スイスイ飲めた、そんな酒。

この瀧澤の紫、佐久の花の純米吟醸無濾過生、

天法の瀬川という純米大吟醸酒。なつかしいな。

みなさまにもそういう、思い出の酒、ありますよね。

この仕込み水は

超軟水の「黒耀水」、こくようすい、といわれるもの。

そう、上田、あの峠の、黒耀石の、あれです。

あれ、多くなるけど。

あの旨さ、ほんとにこの柔らかい水で、あれになっちゃうお酒です。

720ml ￥1690