2026/10/30 09:51

おはようございます。

寒暖差の激しい日々が続くのが、秋。
秋は大好きだ、のここは
信州なかのジャンピングジャックフラッシュ水橋酒店です。

新潟県は妙高市、長野県北信地方にはたいへんなじみのある
荒井道の駅。の近く。
鮎正宗酒造さまの特別本醸造が人気です。

ほんと、県境という場所は、文化があわさるというか
フュージョンなんですよね。
長野県自体も、西と東の境だし。
オレの方言とか、関西の人?とか言われたこともあるし。

鮎正宗さんの味わいは、長野の濃い感じと
新潟の淡麗辛口と、合わさった飲み口が人気です。
香りは控えめ。
食中酒。刺身でも、お燗酒にして、煮物でも相性良かったです。
720ml ¥1485