アメ横は小学生以来振り、当時のままの賑わい振り、ただし外国の方々の多さといったら、凄まじい。上野、お目当ての居酒屋、大統領は満席×２で行けずじまい、、人気店は日本人の行列ができていますね。

今年の志賀泉酒造さんのお酒も好調、好評です。造りは、去年に続き、米がとけにくいそうです。杜氏のお仕事は本当にたいへんです。今年は、地域商社、TAKUMI inc.でも1タンクお酒造りをお願いしているのです。長...

ようやく入荷できました。長年販売したかったこの限定芋焼酎。伊佐大泉　No.1 Black 1800ml  ￥2860造りのタンクの中から、一番いいもの、を選び抜いた1本。みなさま、ぜひ！

今日は輸出の勉強会へ。怠惰な性格のため、2週間に一度は勉強会をぶち込む必要があると感じます。2週間に一度、必ず外で学ぶ習慣をつけたいです。先行予約の必要性。

おはようございます。それほどの大雪にはならなかった、ここは信州なかの・水橋酒店です。友人でもあるフランス人のパコムさんと本仲間のななおさんの素敵なお店、山ブイブイさんの営業時間が変更だそうで載せて...

わたしの音楽もサブスクで聴けますので、ぜひ。heeleesというバンドです。https://open.spotify.com/intl-ja/artist/39O6MFmNsJL4Umc1RuDtAf

長野県の大所帯バンド、たまに葡萄のコンサートへ行きました。立ち上げ時に自分も参加していたバンドで、いくつか作曲もしまた思い出のバンドです。いまも付き合いのあるメンバーもいて、管楽器隊や弦楽器隊のハ...

来週に長野JETROさまで勉強会、初心者なので、と伝えてはありますがわからないこと、１から１０まで聞いてくる。この年になっても、勉強できる喜び、マジで爆発してる。

おはようございます。皆さんの休肝日は週何日でしょうか。毎日飲む人も、月に1回だけ飲む人も、時にアルコールは体を疲弊させます。自分は休肝日、週4にし始めたら、体調とエネルギーがすこぶる良く、満ちあふれ...

わたしは音楽が好きで詩も好きなのでよく詩集を買います。このジャズ詩大全もそう、詩は時々、時間を止めてくれます。ジャズのスタンダードには、ミュージカルで歌われた楽曲が多くありますよね。言葉には、イン...

毎週水曜は、水橋酒店内角打ちバーウェンズデーが21時まで営業しています。ただいまの日本酒は勢正宗の純米カープが飲めます。

大人気の佐久の花、生酒シリーズ。ブルーの瓶に白ラベルが、辛口吟醸うらさく長野県内の限定酒です。720ｍｌで1650円。ピンクのラベルが、香り高くたおやな味わい純米吟醸自家水田栽培米です。720ｍｌで1850円。

dancyu 三月号別冊　日本酒特集において当店でも取り扱いさせていただいている黒澤酒造さまが掲載されています。素晴らしい蔵の、力強い挑戦はいつも励みになります。

おはようございます。2月は、限定芋焼酎のパープルタイガー＆ドラゴンの入荷がございます。そして、ついに、やっとこさ、伊佐大泉の限定芋焼酎も入荷します。長かった、ずっと取れずにいたから、大切に売っていき...

長野県北部、中野市の水橋酒店です。今日はにちようび。家の掃除をする。そして今日は音楽のレコーディング。ですが、続、大雪。雪かきをする。雪は好きだ。