水尾の社長は、早くから地元、長野県、飯山産にこだわり続け、答えと応えを見いだしてきました。いつも話していて、尊敬する部分は、一見、難しそうに見えることが、水尾にとっては最も簡単で、最も成功する道、...

中野市でもジャズできます、昨日の動画です。ジャズ、むっず。でも楽しい。もっと弾けるように努力したい。5月末にNAKANO DROPさんでイベントです。いつか、中野市にもジャズセッションできる場所ができれば。

いつからかジャズにはまり、セッションを開催したりセッションへ行ったりするようになりました。楽しい。できないながらも、めちゃくちゃ楽しい。今日は中野でジャズセッション。中野市でもジャズができる喜びに...

3県をまた旅。股旅。電車でゴー。飲みながら行動。娘と2人旅。息子の新天地、岐阜へ。長野駅から名古屋駅までの3時間。これは電車好きにはたまらない。岐阜は川が素敵。釣り人もたくさん。食える魚ならオレも釣り...

中野市、中町、水橋ビル2Fのブリッジさんで、今日は古着屋まつり。長野市からも2店舗の古着屋さんが来てくれてはしゃげます。選べます。東町のNAKANO DROPさんのイベントのひとつ。春を告げるイベントのひとつ。...

長野県は、飯綱町。小学校の廃校を活用した取り組み、シードルリーの林檎学校醸造所。とても尊敬できる発想をお持ちのシードルリー。会場は、飯綱east　westと見学もできますし、奥まった地形や、廃校という、ち...

この間、音楽仲間の若い人達と飲んでて、1週間のうち、何日くらい明るい（気分や体調が）か？という話しで盛り上がりました。暗い人達が、集まったのか、たまたまなのか、「そうですねー、週に明るい気分な日は、...

黒澤酒造(株)さまの純米吟醸　生酛　ビンテージ2021は自分の日本酒の可能性を広げてくれた1本。生酛の深い味わいと、時間のやさしさと、アルコール度数17．5の力強さとシャープさ。辛くて濃くて、旨い。そして冷...

息子、大学へ。今日は引っ越し、自分は仕事のため、見送り。10日前からこの日をカウントダウンしてきましたが、やはりグッと、きます。泣けますね。最初の子だし、長男だし、彼のこども時代のことや、なんやかん...

長野市は権堂、ビアホールトピさんのジャズセッションにあそびに行ってきました。参加するの初めてでしたが面白かったー。自分はできる曲が少ないので、事前にセッションマスターへお願いして枯葉とブルーボッサ...

おはようございます。ジャズ好きな店主のため（ジャズギター特訓中）今日は長野、権堂のトピさんのジャズセッションに行ってきます。初参加だから、ちょいと緊張。しかし、バンドマスターが前にお世話になったジ...

諏訪の舞姫さんの翠露。この、からくち純米吟醸は、ぬる燗でとっても評判良く美味しいですね。人気酒のひとつ。自分は、このラベルデザイン、シンプルですが好きです。なんかぬる燗にしたくなる、イメージです。...

劣化と熟成は違うけど、日本酒はどうも新鮮なものが好まれる傾向にありますね。管理次第なのか、飲む人によりけりか、とある飲食店さまに頼まれていてとっておいた、本金雨上がりの空と　純米720ml まさかの...

娘のコンタクト、眼科のため長野へ。無事に済ませ、（開店同時に行きましたが、たいへん混んでて2時間弱かかりました）続いて、長野、MIDORIさまの20％オフへ。初参加。これは、と思い、無印良品へ。新生活グッズ...

日本酒造りの酵母、とても多くあり、日々進化、生み出されています。東京農業大学や研究所さんが研究を続ける、酒造蔵が試行錯誤し編み出し、日本酒ファンが支える、いろんな日本酒の味わい。今日紹介した、浅間...